手作りのチョコ

　　　　　　　　　　　　　　　　　「バレンタイン」

　お早うございます　今日は曇りから雨になる予想急いで一応お洗濯とお庭掃除など済ませました。だって今日はお昼からバレンタインのチョコを作るから・・・。実はもう何年も前からチョコはトリュフを作っていたんです。で、私なりに毎年少しづつアレンジして作っていたんですが、さすがに主人に「違うのがいい～」と言われここ最近は手作りキットを買って作っています。でも去年は無印のガトーショコラを買って作ったんだけど・・・。めったにお菓子を作らない私は道具を持っていなく「泡立て器」はほそ～い（お菓子には適さない）のしかなく、「これでいいかっ」とまぜまぜして手順通りオーブンで焼いて、出来上がりを切ると桜の花びらのようなハート型になる予定が・・・。うまく切ることが出来ず　がけ崩れのような　ボロボロのハートになってしまいました。「ひゃ～」でした。本当は６つおいしそうなハート型のガトーショコラが完成するんですが、どうにかこうにか２つでした（笑）後の残りは私が毎日少しづつ食べちゃいましたけどね・・・(*^-^)という訳で今年は　溶かしてハートの型に入れる優しいチョコにしました。お昼からチョコを作って　ミニミニ春リースの材料が揃ったからお試しで作ってみる予定です。イメージ通りできるといいな～