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リースデザート

           「かわいいリースできあがりました」

 ローズマリー・ノースポール・ラベンダーを使って、ちっちゃなリースを作りました。そして、デザート皿に入れちゃいました。(笑い)実は、3つのお花は我が家の花壇に今満開に咲いてくれている花たちで、ノースポール(白い花)とラベンダーはこぼれ種から広がった子たちなんですよ。556 ローズマリーは株で広がっていったもの。ラベンダーにいたっては、三年の月日を経て知らない間に種をこぼしてくれて、みるみる大きくなりかわいい花を咲かせてくれたんですよ。私はラベンダーが種をこぼしてくれるなんて全然知らなかったので、ラベンダーに間違いないと確信した時は感激しました。

 作り方は、ローズマリーを丸めてデザート皿に沿わせます。二本位でこんもりした方がかわいいです。そして、ノースポール・ラベンダーをローズマリーにバランスよく挿していきます。ローズマリーがオアシスの代わになり、またデザート皿にはお水が入っているので、お花たちも元気で爽やかな一皿です。(笑い)私は、花壇からお花を調達して作りましたが、ノースポールやラベンダーではなくお気に入りのお花で作ったら違うイメージのリースが出来上がりかわいいですよ。簡単に作れるので、是非皆さんもお試し下さいね。お友達やお客様がいらっしゃる時などにもさりげなくていいかも。また、癒しのアイテムとしても「どうぞ・・・。」

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